av Gro Helene Lerflaten | apr 4, 2017 | Lerflaten Gård
Tradisjon tro startet sesongen med dugnad i år også. Mine foreldre (Karin og Olav) inviterte venner fra Bjørkmyr Kulturforening, Leirgjøkan og Utleira voksenkorps på dugnad på dagtid og fest på kvelden. Vi vasket alle vegger, gulv, møbler og telte opp antall kopper og...
av Thomas Mandal Nilsen | okt 30, 2016 | Lerflaten Gård
Som ferskinger i lokalmatbransjen var vi litt spente på hvordan trege trøndere ville ta imot våre hele og halve frilandsgriser. Vi kan med en gang slå fast at vi hadde ingen grunn til bekymring. Trege trøndere har blitt til tøffe og gira lokalmatkunder som vil ha hele...
av Gro Helene Lerflaten | okt 11, 2016 | Lerflaten Gård
Etter en fantastisk sesong er det nå tid for å si farvel til våre fantastiske, vakre og supersnille frilandsgriser. I går sendte vi 25 griser til slakteriet, og vi har nå bare 25 igjen. Et spørsmål jeg ofte får er «er det ikke trist å slakte grisene?»....
av Gro Helene Lerflaten | okt 4, 2016 | Lerflaten Gård
Oppskrift på våre Frilandsboller Årets Bjørkmyrmartna var i helga og det var mange som tok turen innom. Nøff Frilandsgris var selvfølgelig representert og hadde egen bod på martnaen i år hvor vi delte ut smaksprøver på kjøttboller av vår egen frilandsgris....
av Gro Helene Lerflaten | sep 30, 2016 | Lerflaten Gård
Svinestien Bjørkmyrmartnan 2016 Hva er den største forskjellen på en frilandsgris og en ”vanlig” gris? Frilandsgrisen er i hovedsak ute Frilandsgrisen spiser bare gress Frilandsgrisen er en spesiell rase Riktig svar: a. Frilandsgrisen er i hovedsak ute Hvor er...
av Gro Helene Lerflaten | jun 19, 2016 | Lerflaten Gård, Nøff Frilandsgris
I forrige uke hadde vi årets første grisetreff! Det ble et kjempehyggelig arrangement med mange griseglade folk som tok turen innom for å hilse på grisene. Flere benyttet anledningen til å velge hvilken gris de ville adoptere og gi den navn. Foreløpig har...
