Dry aged-kasse


Vår mest eksklusive kasse med kjøtt tørrmodnet hos Trondheim Slaktehus. Tørrmodning betyr at kjøttet modnes uten bruk av emballasje i et kontrollert miljø. Nysgjerrig? Les mer her.

Nakke (dry aged) 1-2 kg
Bratwürst 1,2 kg
Ytrefilet (dry aged) 2-3 kg
Flatbiff 1-2 kg
Mørbrad 1-2 kg

Totalt ca. 7,5 kg

Pris: 1500,-

Bestill her!